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Blanc De Blancs | Sekt – Mèthode Traditionelle

Helle, goldgelbe Farbe, Bukett von Äpfeln – auch ein Hauch Calvados, dazu Melone und etwas Steinobst. Der Gaumen ist fruchtig- cremig, viel frische Eleganz und Finesse. Mundfüllend, saftig und lang im Abgang.

16,14 

inkl. 20% USt. zzgl. Versand

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Blanc De Blancs | Sekt – Mèthode Traditionelle

Helle, goldgelbe Farbe, Bukett von Äpfeln – auch ein Hauch Calvados, dazu Melone und etwas Steinobst. Der Gaumen ist fruchtig- cremig, viel frische Eleganz und Finesse. Mundfüllend, saftig und lang im Abgang.

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Beschreibung

SEKT MÉTHODE TRADITIONELLE

Jahrgang: 2020

Blanc de Blancs: Unser erster Jahrgangssekt 2020 wurde ausschließlich aus unseren Chardonnay-Trauben hergestellt. Der Chardonnay-Grundwein wurde in die Sektflasche gefüllt, mit der Tirage (Zucker und Hefe) versetzt und konnte ein Jahr lang durch die traditionelle Flaschengärung (Champagnermethode) sein feines Mousseux entwickeln.

Méthode Traditionelle (Traditionelle Flaschengärung): Die Méthode Traditionelle, früher Méthode Champenoise oder Champagnermethode genannt, ist die älteste und aufwendigste Herstellungsmethode für Champagner und Sekt.

Analysewerte: 13,0Vol% Alkohol // 3,8 g/l Restzucker // 6,1 g/l Säure

Beschreibung: Helle, goldgelbe Farbe, Bukett von Äpfeln – auch ein Hauch Calvados, dazu Melone und etwas Steinobst. Der Gaumen ist fruchtig- cremig, viel frische Eleganz und Finesse. Mundfüllend, saftig und lang im Abgang.

Verfügbare Flaschengrößen: 0,75 L