Blättrig mit dunkler Würze und etwas Kakao, straffer Tanningrip, mineralische Würze, saftig, geht auf, ein Wein mit Zukunft; 12 Monate im Barrique (Zweitfüllung)
Alc. 13,5 % Vol.
Trinktemperatur: 14 – 16 C
Passt gut zu: Pastagerichten, Lamm, Wild, Rind gebraten oder gegrillt.
91 Falstaff-Punkte
14,40 €
inkl. 20% USt. zzgl. Versand
Blättrig mit dunkler Würze und etwas Kakao, straffer Tanningrip, mineralische Würze, saftig, geht auf, ein Wein mit Zukunft; 12 Monate im Barrique (Zweitfüllung)
Alc. 13,5 % Vol.
Trinktemperatur: 14 – 16 C
Passt gut zu: Pastagerichten, Lamm, Wild, Rind gebraten oder gegrillt.
91 Falstaff-Punkte
14,40 €
inkl. 20% USt. zzgl. Versand
Jugendlicher Duft nach teils eingemachten, überwiegend dunklen Beeren und Kirschen mit floralen, zart kräuterigen und angedeutet pfeffrigen Aromen. Herbe, dunkle Frucht mit bitterschokoladigem und etwas kaffeewürzigem Holz, feines Tannin, leichter Biss und gewisse Kraft, salzige Anklänge, gute Nachhaltigkeit, ein Hauch Pfeffer, sehr guter, herber Abgang mit dunkler Holzwürze und etwas spürbarem Alkohol (wein.plus02/2022)
Alc. 13,5 % Vol., Restzucker 1,2 g/l, Säure 4,9 g/l
Trinktemperatur: 14 – 16 C
Passt gut zu: Pastagerichten, Lamm, Wild, Rind gebraten oder gegrillt.